Notre actualité
Polpettes à la sauce tomate et ail noir
Polpettes de ma grand-mère à la sauce tomate et ail noir
Pompe à l’huile d’olive, romarin et ail noir
Une version gourmande et parfumée de la traditionnelle pompe à l'huile, avec une touche d’ail noir
Moules de Bouchot à l'ail noir
Une recette savoureuse de moules de Bouchot à la crème, vin blanc, échalote, persil et ail noir.
Sauce Aurore à l'ail noir
Une sauce Aurore à l'ail noir qui accompagnera parfaitement des beignets de crevettes.
Soupe à l'oignon et à l'ail noir
Une recette simple et délicieuse pour une soupe à l'oignon avec de l'ail noir
Rhum arrangé à l’orange, ail noir et gingembre
Recette de rhum arrangé à l’orange, ail noir et gingembre
Truffe au chocolat et à l’ail noir
Une fusion entre le goût umami de l’ail noir et la douceur du chocolat
Effiloché de porc à la pâte d'ail noir
Recette d'un éffiloché de porc à la pâte d'ail noir servi sur pain grillé
Ramen à la sauce à l'ail noir
Recette de ramen à la sauce à l'ail noir façon teriyaki
Marinade à la sauce à l'ail noir
Marinade à la sauce à l'ail noir pour poulpe snacké au BBQ
Feuilleté de ris de veau à l'ail noir
Feuilleté de ris de veau d'Aubrac, champignons et sauce crème à l'ail noir
Perles d'alginate à la sauce ail noir
Une recette pour réaliser des perles d'alginate à la sauce à l'ail noir façon teriyaki
Escargots à l'ail noir
Une recette de beurre à escargot à l'ail noir, qui apporte une saveur douce et umami unique
Velouté d’oignons à l’ail noir
Velouté d’oignons à l’ail noir, recette revisitée de Xavier Pincemin
Croque monsieur végétarien
Croque-monsieur végétarien au cheddar, légumes confits et pâte d'ail noir
Jus de viande à la pâte d'ail noir
Idéal pour napper vos viandes grillées, rôties ou même braisées
Crumble ail noir et parmesan
Une recette simple et savoureuse de crumble salé au parmesan et à l'ail noir
Jaune d'oeuf confit à la sauce à l'ail noir
Recette utilisant la sauce à l'ail noir premium façon Teriyaki
Sauce burger à base de pâte d'ail noir
Une recette de sauce burger gourmande et savoureuse à base de pâte d'ail noir
Vinaigrette huile de noisette et sauce ail noir
Une recette simple et délicieuse de vinaigrette à l'huile de noisette et à la sauce à l'ail noir premium