top of page
producteur-ail-noir-marin-aveyron.jpg

Découvrez où vous procurer l'ail noir des Causses, le haut de gamme de l'ail noir français, plébiscité par de nombreux chefs étoilés.

Patrick Friggeri, producteur d'ail noir en Aveyron

Où trouver nos produits ?

Rodez (12000)

Epicerie fine A Table

Epicerie fine à table

Aux Halles de Rodez (12000)
Une épicerie fine où sont proposés

les meilleurs produits d'Aveyron,

en circuit court.
Tel : 06 76 04 34 23

Fromagerie Les Artisous à Rodez

Fromagerie Les Artisous

3 rue Bosc à Rodez (12000)

Fabrication et vente de yaourts et fromages au lait de brebis BIO.
Épicerie fine, vente de produits locaux.

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h

Artisan du Fruit

Artisan du Fruit

3 Rue Corbières à Rodez (12000) 
Dans le centre historique de Rodez, l'artisan du fruit vous fait découvrir des plaisirs gourmands à l’infini…

La référence des spécialités dédiées

au monde végétal

 

Villefranche de Rouergue (12200)

Au Bec Fin

2 Allée Aristide Briand à Villefranche de Rouergue (12200)

Maison Guy fondée en 1969. Produits frais, rôtisserie, volailles, conserves et spécialités.

Villeneuve (12260)

Art et galets Villeneuve d'Aveyron

Art et Galets

Restaurant et épicerie fine
1 Place Odil de Morlhon à Villeneuve-d'Aveyron (12260)

Une épicerie fine pour mettre en valeur les producteurs locaux.
Tel : 06 25 59 41 06

Campagnac (12560)

Le Panier du Causse

Le Panier du Causse

Farnajous 12560 Campagnac
Une épicerie dont la philosophie est de valoriser l'agriculture durable et les petits producteurs locaux.
Vente directe et circuits courts
Tel : 07 66 67 89 20

Saintes (17100)

Madeleine et Bergamote

Madeleine & Bergamote

15 Rue Saint Michel à Saintes (17100)

Boutique dédiée aux confiseries et biscuits artisanaux fabriqués en France, ainsi qu’un rayon épicerie salée et sucrée. 

Commandes en ligne ou pour les professionnels

La Boutique

des Innovations Culinaires

Site de vente en ligne dédié aux professionnels des métiers de bouche et particuliers

Sens Gourmet

Sens Gourmet est spécialisé dans la commercialisation de produits innovants
à destination de la gastronomie moderne

Les Vergers
St Eustache

Maison spécialisée dans la sélection de produits d'exception, elle est la référence auprès des chefs à travers le monde 

Nos partenariats locaux

Ces partenaires ont choisi de travailler l'ail noir des Causses
dans leurs recettes, 
découvrez leurs créations :

Artisan du Fruit
La Festaire
Restaurant Ozart

La ferme du gros caillou située à Vannecrocq en Normandie, a choisi l'ail noir des Causses,
pour développer un nouveau Balsamique de pommes à l'ail noir

Coproduction

La Ferme du Gros Caillou

La Ferme du Gros Caillou
Produit avec des pommes exclusivement d’origine Normande et de l’ail noir des Causses, ce vinaigre est obtenu par une réduction de jus de pomme et de vinaigre de cidre macéré dans de l’ail noir.

Distribué par Sens Gourmet

Vous êtes...

distributeurs, transformateurs ou épiciers ?

Contactez-nous afin de recevoir notre catalogue tarifaire et conditions générales de vente applicables.

Nous vous proposons différents conditionnements adaptés à votre besoin et à votre clientèle : 

Tête d'ail noir vendue à l'unité, en duo, ou en vrac au poids.

Gousses d'ail noir pelées en pot ou en vrac au poids.
Gousses d'ail noir torréfiées à râper en sachet.

Pâte d'ail noir en pot de 120 g ou 1 kg,
Fleur de sel de Guérande IGP aromatisée à l'ail noir (...)

 

Notre gamme est en constante évolution et s'agrémente chaque mois de séries limitées, ou de produits à façon élaborés en collaboration avec des producteurs et transformateurs locaux.

ail-noir-origine-france.jpg

© 2026 - L'Ail Noir des Causses est une création de Virtuelle Fusion

bottom of page